印度雜貨店的生存危機：十分鐘快速外送App的衝擊

2025/04/09 | 商業

在印度，隨著Zomato、BlinkIt和Zepto等「快速外送」App的普及，傳統雜貨店面臨前所未有的生存挑戰。孟買市中心一家經營了75年的雜貨店，正面臨倒閉的邊緣。店主拉姆吉·達羅德表示，過去店裡總是忙不過來，但現在卻鮮少有顧客光顧，生意一落千丈，他已決定退休結束營業。



全印度消費者產品經銷商聯合會估計，去年10月已有20萬家鄰里商店倒閉。清奈市的數據顯示，過去五年該市有20%的小型雜貨店和30%的大型百貨商店關門。另一位在達羅德商店旁的店主蘇尼爾·凱尼亞表示，由於擁有自己的店面，他還能勉強維持，但租賃店面的商家已難以生存。他指出，自新冠疫情封鎖後，生意額僅剩疫情前的50%，主要收入來自批發客戶。



孟買的平面設計師莫妮莎·薩特表示，快速外送服務的便利性讓她不再需要每週去市場採買。她坦言，雖然懷念與雜貨商和菜販的人際互動以及市場上新鮮多樣的產品，但快速外送在便利性上更勝一籌。普華永道（PwC）的一項調查顯示，約42%的印度城市消費者與薩特有類似的想法，尤其偏好快速外送來滿足緊急需求。這種消費習慣的轉變已對零售商產生負面影響，基本商品的銷售額下降了52%。



雖然快速外送在印度部分城市獲得成功，但Technopak零售諮詢公司的合夥人安庫爾·比森認為，目前這主要仍是幾個城市的現象。快速外送能成功，很大程度上歸功於印度城市人口的高度集中，以及透過低租金的「暗店」（僅用於外送的小型商店）提供服務。然而，較小城鎮的需求不穩定和人口分散，可能會增加快速外送業者擴張和盈利的難度。



儘管如此，快速外送在長期內無疑將對傳統貿易造成衝擊。Bain & Company預計，到2030年，快速外送將以每年超過40%的速度增長。全印度貿易商聯合會等貿易組織已多次呼籲政府，反對這種快速擴張，並聲稱這些公司利用巨額風險投資進行「掠奪性定價」或「深度折扣」等反競爭行為，進一步扭曲了小型商店的競爭環境。



有分析師認為，印度市場的多樣性意味著各種零售模式——小型雜貨店、有組織的大型零售商和快速外送平台——將共存。即使在電子商務發展多年後，目前印度只有4%的購物是在線上進行。然而，快速外送所造成的影響應提醒實體零售商，必須改善行銷並整合科技，利用線上和線下管道，為消費者提供更好的購物體驗。面對快速外送的競爭，傳統雜貨店若不進行創新，將難以維持過往的經營模式。