英國德文郡食物團體獲150萬英鎊資助，重新分配剩餘農作物

2025/06/11 | 環境

英國德文郡的一個食物組織獲得超過150萬英鎊的資金，旨在將剩餘的食物重新分配給社區。英國環境、食品及鄉村事務部（DEFRA）表示，已向英格蘭各地的12家慈善機構提供了1360萬英鎊的補助金，以確保超過19,000噸原本可能被浪費的食物，能夠重新分配給遊民收容所、食物銀行和慈善機構。



非營利組織Food in Community CIC的Chantelle Norton表示：「我們帶領志工到田間，從農場和果園收集剩餘的蔬菜和水果，然後將其分發出去。」她補充說，這筆資金將有助於創造就業和志願服務的機會。



Norton女士表示，該組織向慈善機構、社區團體和他們經營的社區咖啡館提供物資。她說：「這次的新公告意味著我們將能夠極大地擴大我們的收集業務，以便從那些目前無法通過農場大門的田地中獲得更多的剩餘食物。」



Food in Community的David Markson表示，該組織為當地社區的居民提供免費的食物箱計畫。「我們不得不更加嚴格地執行轉介程序，不幸的是，如果我們擴大範圍，目前可能會有數千人需要幫助，」他補充說。「我們盡力利用現有的資源，而這將為更多人打開更多的大門。」



Norton女士表示，參與的農民一直非常支持。「他們非常慷慨地允許我們的志工進入他們的土地進行採摘，」她補充說。「希望該機構能夠在未來委託種植作物。」



據悉，設立「在農場大門解決食物剩餘問題計畫」是為了幫助英格蘭的慈善機構加強與農民的關係。英國環境、食品及鄉村事務部表示，這些補助金將促使更多農場開放，以確保可能留在田間的可食用食物最終出現在人們的餐桌上。



廢棄物部長Mary Creagh表示：「政府的『變革計畫』正在解決食物貧困問題，並應對英國的拋棄文化，確保更多的好食物最終出現在餐桌上，而不是在垃圾箱中。我很高興看到這種支持用於12家傑出的重新分配慈善機構，以與我們辛勤工作的農民建立更緊密的關係，並確保他們的好食物能夠送到有需要的人手中。」