斯托克慶祝建市百年，泰坦尼克啤酒廠推出紀念啤酒

2025/05/07 | 社會

英國斯托克-on-Trent今年將迎來建市100週年紀念。為了慶祝這個特別的時刻，當地一家擁有40年歷史的泰坦尼克啤酒廠（Titanic Brewery）與市議會合作，特別釀造了一款限量版的紀念啤酒。這款名為「世紀周年紀念艾爾」（Century Anniversary Ale）的啤酒，將以瓶裝、罐裝和桶裝形式在當地酒吧販售。



這款紀念啤酒的酒標和啤酒泵夾將以斯托克-on-Trent著名的瓶窯為特色，瓶窯是該市天際線的象徵。更特別的是，每售出一瓶「世紀周年紀念艾爾」，部分收益將捐給泰坦尼克啤酒廠基金會，用於支持該地區的慈善事業。



斯托克-on-Trent於1925年由喬治五世國王授予城市地位，以表彰該地區對陶器產業的貢獻。為慶祝建市百年，市議會籌備了一系列活動，包括遊行、茶會、「百則故事」尋找活動和巨型燕麥蛋糕卡片。



斯托克-on-Trent市長林恩·夏普（Lyn Sharpe）過去曾在泰坦尼克啤酒廠擔任導覽員。她表示，斯托克-on-Trent的釀酒傳統在過去的100年中扮演了重要的角色，這款紀念啤酒是慶祝建市百年的一個絕佳方式。她還提到，啤酒泵夾上的設計將使更多人了解斯托克-on-Trent的建市百年紀念。



據了解， initial 的釀造過程歷時約一天，主要成分包括水、啤酒花、麥芽大麥和酵母。隨後，酵母會使液體發酵數日。



泰坦尼克啤酒廠的代表大衛·格倫賴特（David Glenwright）表示，他們很榮幸能與市議會合作推出這款紀念啤酒，共同慶祝斯托克-on-Trent的建市百年以及泰坦尼克啤酒廠成立40週年。他形容這是一個「重要的時刻」，並期待與大家一同舉杯慶祝這座城市及其人民。