倫敦市長啟動30萬英鎊計畫,力挺戶外餐飲 - NewsPopGo

倫敦市長啟動30萬英鎊計畫,力挺戶外餐飲

2025/05/12 | 社會

倫敦市長宣布一項金額達30萬英鎊的「夏日街道基金」,旨在促進倫敦市各地的戶外餐飲發展。該基金將允許各地方議會申請資金,用於創建新的戶外餐飲區域,使商家能夠擴展營業空間或延長營業時間。



根據市政府的說法,這項計畫也將透過簡化流程、提高便利性,或減少甚至免除相關費用,來減輕餐飲業者的成本負擔。市長的兩位副市長上個月也敦促各區政府支持戶外餐飲和深夜營業,市政府希望這項基金能鼓勵財政拮据的議會也加入支持行列。



市長表示,倫敦擁有多元且世界一流的餐廳、咖啡館和酒吧,這些都是使倫敦獨特的原因之一。然而,業者常常受到繁瑣的官僚程序和法規限制,阻礙了發展。新的「夏日街道基金」將有助於啟動戶外餐飲,並延長夏季的營業時間,使餐飲業能夠蓬勃發展。



夜間產業協會的執行長表示,市長的這項舉措非常重要且及時,明確地表明倫敦已準備好迎接夏季的商機。隨著白晝時間變長、氣溫升高,業者能夠在戶外營業並延長營業時間至關重要。



此外,政府上個月宣布將賦予市長新的許可權力,允許他介入審查在夜生活熱點地區遭阻擋的許可申請。英國啤酒與酒吧協會的執行長表示,「夏日街道」計畫是改善倫敦許可制度的積極第一步,並期待與市長和倫敦各議會合作,消除阻礙酒吧提供優質飲品和熱情款待的障礙。
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