小熊維尼故鄉移除鹿隻計畫，捐贈17萬份餐點助弱勢

2025/05/19 | 社會

英國東薩塞克斯郡的艾許頓森林（Ashdown Forest）正進行一項鹿隻移除計畫，旨在控制鹿群數量，以促進森林的自然再生。同時，這項計畫也將移除的鹿隻轉化為資源，捐贈給食物銀行、社區廚房和遊民收容所，至今已捐出約17萬份餐點。



在最近一次的移除季，也就是從去年11月到今年3月，共有884隻母鹿被移除。艾許頓森林因英國作家艾倫·亞歷山大·米恩（A. A. Milne）筆下的小熊維尼及其居住的百畝森林而聞名。



食物貧困慈善機構「鄉村食物信託」（The Country Food Trust）執行長湯瑪斯表示，蛋白質是價格最高的食物類別，因此也最不容易被捐贈給食物銀行。她指出，英國境內估計有200萬隻鹿，每年需要移除75萬隻才能控制數量。這次移除884隻母鹿，相當於在未來十年內減少4萬隻鹿對土地的影響。



動保團體PETA則認為，鹿群數量並不需要人為管理，且移除鹿隻會造成「反彈」，因為這會導致倖存動物的食物供應量激增。PETA發言人表示，人類虧欠這些溫馴的動物，因為牠們的棲息地被奪走，應該找到人道且永續的族群控制方法，而不是槍殺牠們並將牠們作為食物。



據了解，艾許頓森林的鹿群數量在2024年初估計是應有數量的三倍。過度放牧會阻礙林地再生，進而對其他物種產生連鎖反應，包括睡鼠和蝴蝶。「鄉村食物信託」表示，最近一次的移除季是首次透過該信託捐贈鹿肉，約有70家食物銀行因此受益。目前已達成協議，該計畫將在下一個移除季繼續進行。「鄉村食物信託」也正與英國其他地區洽談，希望能推廣類似的食物捐贈計畫。