飲酒習慣改變！林肯啤酒節縮小規模轉型

2025/05/22 | 社會

受到民眾飲酒習慣改變的影響，英國林肯啤酒節今年縮小規模，並移至較小的場地舉行。這個已邁入第43年的啤酒節，選在位於Colegrave Street的前教堂Southside舉辦，活動從週四持續到週六。



主辦單位表示，近年來民眾外出飲酒的時間提早，且疫情後年輕族群的社交活動減少，導致啤酒節的參與人數下滑。20多歲的年輕人不太在深夜外出，全國各地的酒吧和活動場所的人潮因此減少。



過去，這個為期三天的活動在Free School Lane的The Drill舉行，提供各式啤酒、傳統愛爾啤酒和無酒精飲品。主辦方坦言，離開原場地令人惋惜，但啤酒節必須適應社會的變遷。



在Stamford擁有三間酒吧的業者表示，他們也觀察到民眾飲酒習慣的變化，因此調整營業時間和經營方式，以迎合現代人的需求，而非停留在20年前的模式。越來越多人選擇更健康的生活方式，提早與家人外出，並飲用更多無酒精啤酒。業者認為，2007年的禁菸令和新冠疫情加速了這種轉變。



一位不喝酒的19歲年輕人表示，自己不喜歡酒精的味道。他表示，即使前一晚外出到凌晨四點，他也不會飲酒，而是選擇開車回家。他認為，現在的人不像他的父母那樣頻繁地去酒吧。



另一位18歲的年輕人則表示，他只在特殊場合喝酒。他認為飲酒沒有樂趣，有時會選擇外出用餐或去健身房，而且不喝酒在社會上更容易被接受。



為適應這些變化，今年的啤酒節提早至中午開始，並提供多種無酒精選擇。活動由林肯CAMRA贊助，週四和週五將營業至晚上11點，週六則營業至晚上9點。