英國食品商販售假冒清真肉品，恐面臨牢獄之災

2025/04/11 | 社會

英國卡地夫一名食品批發商哈米爾·米亞（Hamil Miah），因涉嫌以假亂真，將非清真認證的雞肉冒充為清真肉品販售給餐廳，被判犯有詐欺罪。案件在梅瑟蒂德菲爾皇家法院審理，米亞被指控將其位於卡地夫貝塞默路倉庫中的雞肉，虛假地標示為清真肉品，供應給當地餐廳和外賣店。陪審團經過三小時的審議後，裁定米亞的十項詐欺和食品安全罪名成立。



據了解，米亞創建了多間公司，試圖混淆調查人員的視聽，實際上他才是整個非法營運的幕後主使。檢方指出，相關餐廳和外賣店誤以為與多家不同的公司進行交易，並且都相信自己購買的是真正的清真雞肉。事實上，儘管部分雞肉最初是作為清真肉品購入，但由於倉庫衛生條件惡劣，以及存在交叉污染，導致這些肉品根本無法被歸類為清真食品。



此外，該倉庫還存在長期未從批發商處獲得清真肉品，卻持續向餐廳和外賣店供應聲稱為清真肉品的情況。部分雞肉的有效期限遭到竄改，標籤上的資訊也不正確，以致於無法追溯肉品的真正來源。



米亞辯稱他僅經營Universal Food Wholesale Ltd，該公司使用預先處理過的清真雞肉，並聲稱現場處理業務由其兒時好友諾亞夫·拉赫曼（Noaf Rahman）經營的Universal Poultry Ltd負責。他否認參與日常處理流程，儘管拉赫曼此前已承認多項食品安全違規行為。



卡地夫市議會和食品標準局的檢查人員曾多次造訪該倉庫，並提出了改進建議。此外，還有針對該業務的秘密監控，顯示有未經冷藏的雞肉被運往威爾士西部，以及一輛貨車在垃圾場傾倒廢物後，未經清潔便重新裝載食物。法官已下令對米亞進行判刑前報告，並將他與拉赫曼的判刑合併進行。米亞已獲准保釋，但法官表示，她不會對刑期做出任何承諾，並告知米亞需要「整理好他的事務」。米亞可能面臨最高10年的監禁。