英國女子監獄餐廳「The Clink」十年後宣告關閉

2025/05/10 | 社會

位於英國柴郡斯泰爾女子監獄（HMP Styal）內的公共餐廳「The Clink」宣布，在營運超過十年後將於今年7月31日關閉。這家餐廳於2015年開設，旨在為獄中女性提供餐飲培訓和就業機會，以促進她們的更生並降低再次犯罪的可能性。



據了解，這項由慈善機構主導的計畫，多年來已協助數百名受刑人取得相關證照。該餐廳在2024年更榮獲柴郡年度餐廳的殊榮。然而，慈善機構表示，由於成本考量和參與人數等因素，該餐廳目前已「不再具有可行性」。



執行長唐娜-瑪麗·埃德蒙茲表示，不續簽在斯泰爾女子監獄的合約是個令人沉痛的決定。她強調，The Clink慈善機構的使命是減少再次犯罪，而該機構在斯泰爾女子監獄已達成卓越的成果超過十年。



埃德蒙茲女士補充說，雖然餐廳將於今年夏天正式關閉，但與斯泰爾女子監獄的合作將不僅因其具有里程碑意義的培訓成果而被銘記，更將作為一個希望的燈塔，讓女性們在此尋求庇護和更生。一位曾參與計畫的學員表示，若非在The Clink的經歷，她不可能有今天的成就。



目前，該慈善機構還在倫敦的布里克斯頓監獄（HMP Brixton）經營另一家餐廳。