英國餐廳遭祝融肆虐，業者心痛不已

2025/05/22 | 社會

英國斯特爾波特鎮（Stourport-on-Severn）一間家庭式餐廳「The Shed Food & Drink」日前發生火災，幾乎將餐廳夷為平地，業者表示遭受了毀滅性的打擊。



這場火災發生在本月初，地點位於 Crossway Green 附近。目前，業者已在停車場設置餐車和涼亭，希望能繼續營業，同時與保險公司協商餐廳的修復事宜。



餐廳共同經營者保羅·拉賓（Paul Rabin）表示，火災發生時，現場情況前所未見，火焰吞噬餐廳的速度之快，令人難以置信。他和合夥人艾蜜莉·哈特利（Emily Hartley）當時都在睡夢中，接到鄰居兒子打來的電話，告知餐廳屋頂冒出火焰。



拉賓先生說：「我們立刻趕到現場。消防隊在幾分鐘內趕到，但煙霧和高溫造成的損害難以置信，甚至連廚房裡的冰箱都被融化了。」



哈特利小姐表示：「我們感到非常沮喪和震驚，所有努力的成果都在三、四個小時內化為烏有。」



火災發生後，一位顧客發起了線上募款活動，希望能幫助業者度過難關。許多顧客也特地前來餐車購買食物，或送上鮮花表達慰問。



拉賓先生說：「很幸運我們還有餐車，即使只能賺一點錢。人們一直都很棒，給予我們很多幫助。我們甚至不知道有人發起了線上募款活動，直到有人告訴我們。我們真的非常感謝大家。」



顧客克莉絲汀·庫克（Christine Cook）表示：「火災造成的破壞太可怕了，我為他們感到難過。但我注意到，許多老顧客仍然支持這間店。」另一位常客班·卡迪克（Ben Caddick）補充說：「很多人都喜歡來這裡，我還是會繼續光顧，沒有艾蜜莉和保羅，我不知道該怎麼辦。」