智利鮭魚養殖業面臨挑戰：環保爭議與法規限制

2025/05/28 | 商業

智利是全球第二大養殖鮭魚出口國，也是美國最大的供應國。然而，該國南部鮭魚養殖場的擴張，正面臨日益嚴重的環保爭議和法規限制。



位於智利首都聖地牙哥以南1000多公里的蒙特港，是該國大西洋鮭魚養殖產業的中心。智利的鮭魚產業對當地經濟貢獻良多，不僅創造大量就業機會，也帶動相關產業發展。



然而，環保人士指出，許多鮭魚養殖場位於環境保護區內，對生態環境造成威脅。他們尤其關注養殖場對海底生態的影響，魚飼料殘留和魚類排泄物沉積海底，可能導致氧氣含量降低，影響海洋生物生存。



智利國家漁業和水產養殖局表示，政府正致力於將養殖場遷出國家公園，並制定新的水產養殖法，以加強對該產業的監管。然而，業者認為，過多的法規限制了產業的發展，呼籲政府制定長遠策略，協助鮭魚養殖業的擴張。



據統計，智利鮭魚養殖業直接或間接僱用了約8.6萬人。儘管全球對養殖鮭魚的需求預計在2033年前成長40%，但智利的鮭魚產量去年卻略有下降。業者希望政府能提供更明確的法規框架，以增加投資信心。



目前，智利有408個鮭魚養殖特許權位於環境保護區內，包括國家保護區和國家公園。環保團體呼籲停止在這些區域進行鮭魚養殖。隨著今年稍晚將舉行大選，智利鮭魚養殖業的未來發展仍存在不確定性。