英國農場開放日訪客注意：隱孢子蟲感染風險

2025/06/06 | 健康

本週末英國各地將舉行農場開放日活動，預計將有數萬名遊客參與。然而，相關單位發出警告，提醒遊客注意可能存在的隱孢子蟲感染風險，這種寄生蟲感染可能引發嚴重的腸胃道疾病。



據了解，2024 年英格蘭和威爾斯共發生 17 起與農場相關的隱孢子蟲病爆發事件。今年稍早，南威爾斯也出現疫情，導致數十人患病。



過去五年根據資訊自由法向英國廣播公司 (BBC) 公布的檢查報告顯示，部分農場一再無視衛生檢查員的建議，允許兒童在骯髒的圍欄裡接觸生病的動物。



開放農場日的組織者表示，參與農場都具備高標準的健康和安全措施。隱孢子蟲可能引起嚴重的胃痙攣、嘔吐和腹瀉，主要透過直接接觸動物或接觸受動物糞便污染的表面傳播。幼童、孕婦以及免疫系統受損的民眾尤其容易受到感染。



威爾斯公共衛生部門表示，今年春天在格拉摩根谷考布里奇的馬爾堡格蘭奇農場的考布里奇農產品商店，與遊客相關的隱孢子蟲病病例已增至 89 例。



英格蘭去年曾發生一起案例，一名六歲男童在參觀伍斯特郡甘諾農場後生病住院。他的母親表示，孩子當時連續五天不吃不喝，持續昏睡，血糖過低，情況危急。



該農場早前曾因未能預防或控制隱孢子蟲暴露風險，收到英國健康與安全管理局的禁制通知。儘管這些問題已得到處理，並於 2024 年獲得向公眾展示動物的許可證，但受害家庭對該農場重新向遊客開放表示失望。



近年來，由於許多農場必須使其業務多元化以提高盈利能力，因此公眾開放日、寵物農場和遊樂場已成為重要的收入來源。英國國家隱孢子蟲參考部門根據資訊自由法向英國廣播公司發布的檢查報告顯示，少數農場未能達到健康和安全標準，在極端情況下，甚至無視檢查員的警告。



在威爾斯的一個與多起疫情爆發相關的農場中，檢查員發現生病的動物被公開展示，並且缺乏洗手設施、風險評估和員工培訓。報告指出，檢查員告知該農場，這些缺失與先前發現的問題一致，顯示農場未能維持所需的改善措施。



英國健康安全局 (UKHSA) 表示，去年英格蘭的 16 起疫情爆發僅為臨時數據，本月稍後發布的數據分析可能會有所增加。威爾斯公共衛生部門和英國健康安全局已警告預計將參觀參與開放農場日活動的約 19 萬名遊客，務必採取基本的衛生措施。



開放農場活動組織者 LEAF (連結環境與農業) 的教育專家表示，所有參與農場的農民都接受了關於如何保障遊客安全的建議和培訓。



英國農民聯盟 (NFU) 表示，農場所有遊客的健康和安全都得到極其嚴肅的對待。