英國健康組織呼籲：正視嬰幼兒食品營養問題，政府應立即採取行動

2025/05/01 | 健康

英國多個健康組織聯合呼籲政府，應立即採取行動，保護嬰幼兒免於營養不良、高糖分的食品危害。肥胖健康聯盟（OHA）指出，兒童「無可避免地暴露於不健康的食品」中，並呼籲加強對嬰幼兒食品市場的監管。



起因於英國廣播公司（BBC）的一項調查，該調查發現，英國六大 leading 品牌生產的嬰兒食品，未能滿足其標示的關鍵營養需求。調查顯示，許多嬰兒食品營養價值低落，維生素C和鐵含量不足，部分產品的單份含糖量甚至超過了一歲幼兒每日的建議攝取量。



英國國民保健署（NHS）建議，嬰幼兒應盡可能減少糖分攝取，一歲兒童每日的游離糖攝取量不應超過10克。將水果製成泥狀時，會產生游離糖。因此，對兒童來說，直接食用新鮮水果是更好的選擇。



OHA主任凱瑟琳·詹納表示：「證據顯示，兒童的健康從生命之初就受到了損害。」她強調，業界未能自發採取行動，現在是政府介入、保護下一代，並給予每個孩子更健康起點的時刻。從嬰兒出生起，他們就被大量含糖、高度加工的食品所包圍，這正在加劇一場始於嬰兒期、且幾乎無法在日後逆轉的健康危機。



OHA已致函衛生大臣韋斯·斯廷，信中警告，兒童的健康危機正在惡化，越來越多的孩子在小學階段從健康體重轉為過重或肥胖，尤其是在較貧困的地區。信中還呼籲對嬰幼兒食品和飲料實施強制性的糖分限制，推動更多計畫，以幫助低收入家庭獲得健康、負擔得起的食品，並在食品標籤上標示糖分含量警告。



近年來，英國政府已推出多項政策，以改善民眾的飲食習慣。例如，2019年實施的軟性飲料糖稅，已成功減少了在英國銷售的飲料中的大量糖分。此外，餐飲企業也被要求在其菜單上標示每道菜的卡路里含量。部分超市也被禁止在特定區域展示某些不健康的食品和飲料。